Pisto

¿Os acordáis del calabacín gigante que me traje de Aldeire?
Pues me dio para hacer una olla de puré y, además, un pisto así de bueno:

No os quejéis, que hacía mucho que no ponía una entrada de comida :-p

Cocina conmigo

No sé cómo agradecer a Nintendo su juego "Cocina conmigo".
Gracias a él tengo lo que siempre había deseado: un marido que cocina :-D

Chili con carne.

Cada vez le sale más bueno. Tanto, que se ha convertido en uno de mis platos favoritos.

Ratatouille.

Un plato de verduritas perfecto para cenar...

 

Éste no sé cómo se llama.

Sé que es americano, que está buenísimo y que fue toda una sorpresa...

Se come así...

Y así es por dentro:

Y además, también hace: empanada argentina, ensalada griega de hueva, montaditos suecos, estofado de carne alemán, etc...

¡Gracias!

Camping, día 3: Besalú

Esto es Besalú.

Besalú es un pueblecito medieval de Girona. Está muy cerca del camping al que fuimos, por lo que el lunes por la mañana, tras levantar el campamento, nos dirigimos hacia allí con el coche.

Más o menos en el centro del puente se encuentra la puerta de la ciudad.

Yo la atravesé haciendo el moonwalk, porque yo lo valgo (y porque había poca gente) ;-)

Una vez dentro, recorrimos las callejuelas del pueblo.

Estos son algunos de los rincones que encontramos:

Más tarde, buscamos un lugar para comer.

Arriba, a la izquierda, se puede ver la terraza del restaurante que elegimos: Todo un acierto, por cierto.

Abajo, las vistas desde nuestra mesa (bueno, parte de ellas).

Y así de bien (y de mucho) comimos en el Restaurante Cúria Reial (y barato, además):

Pasta fresca al ajillo con gambitas, patatas volcánicas (todo un descubrimiento, deliciosas), cazuela de arroz mixto, brocheta de cordero (en su punto) y sopa de fresa con helado de vainilla.

El vino de la casa, más que decente.

Agua, pan, olivas...

Y así me quedé después del festín:

tRASpueStA.

Como el día anterior nos dimos esa paliza caminando y como tenemos alma de gordos (porque para mí ser gordo no es una condición física, sino una actitud, y yo soy muy gorda), no tuvimos más remedio que reponer energías con esta comilona. Pero claro, después, no tuvimos más remedio que buscar un lugar para echar la siesta. ¿Y qué mejor lugar que la sombra de los árboles del río que había justo abajo?

Así pues, allí nos dirigimos.

Antes de tumbarnos, tonteamos un poco en el puente y nos refrescamos en el río.

Pero no estábamos solos...

Lady Bug nos acompañaba...

Un último refrescón... ¡y a casa!

Y aquí concluye nuestra miniaventura del puente de la Segunda Pascua...

Ha sido una experiencia que estamos deseando repetir. Quizás, la próxima vez, tú puedas venir con nosotros, ¿quién sabe?

Garbancitos

Hoy he decidido que necesitaba comer legumbres.

Y eso es lo que he hecho.

Ensalada de garbanzos, atún, tomate y lechugas varias.

Sólo le falta el aliño.

Querido pesto que aliñas mi vida y mis ensaldas: No puedo vivir sin ti.

Roma #1

Como muchos ya sabréis M. y yo hemos estado de vacaciones en Roma hace poco.
En mi espacio de msn ya he colgado las fotos y breve crónica del viaje, por lo que no haré lo mismo con mi blog.
Sin embargo, a lo largo de la semana iré posteando algunas cositas diferentes aquí.
Por ejemplo, hoy he hecho el primer video del viaje. Un video sobre una de las cosas que más me gusta hacer en el mundo, un poco en respuesta a mi primo Fernando cuando me dijo por Facebook que íbamos a Roma a comer bocadillos.
Pues bien, aquí están los bocadillos que nos hemos comido. Que lo disfrutéis.

La canción del video es Via con me, de Paolo Conte. Se me pegó y estuve cantándola ¡¡durante todo el viaje!!

Tulipanes

El otro día mi hermana Sarah me dijo, tras ver mi blog, que sólo comemos cosas "engordativas".
Y usó precisamente esa palabra, que por no existir no molesta menos.
Y no la culpo, porque en el blog sólo pongo mis "celebraciones".
Y yo celebro así, a lo griego, zampando.
Así que hoy posteo esto, para demostrar que, aunque generalmente no haría una foto a una ensalada de pasta, eso no significa que no comamos sano en mi casa :-)

Por otro lado decir que acabo de descubrir los "tulipanes", especiales para ensalada de Gallo. ¡Y me encantan!